Vino blanco Anahi de Vallobera – Dulce coupage Malvasía y Sauvignon Blanc

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¿Estáis buscando un blanco original y al mismo tiempo con un toque dulce? Aquí os traemos una auténtica delicia para el paladar: el vino blanco Anahi, de bodegas Vallobera, que descubrimos en un viaje a la Rioja y del que nos quedamos prendados, tanto así que no pudimos por menos que traernos una cajita de vuelta a casa…

El vino, fabricado por Javier San Pedro Rández, es una de las últimas creaciones de su bodega, y gozó desde el primer momento de una alta aceptación, tanto es así que no siempre es fácil encontrarlo al ser producciones bastante limitadas.

Detalle en el lateral de la etiqueta.

Detalle en el lateral de la etiqueta.

Se trata de un vino elaborado con Malvasía y Sauvignon Blanc, tratando ambas uvas por separado para conseguir distintos grados de fermentación, y que consigue su dulce sabor característico al realizar la mezcla final de las dos variedades.

Según lo describen ellos mismos, es un vino de color pajizo con recuerdos a melocotón, piña y algún toque tropical.

Un verdadero placer para los sentidos. ¡Que lo disfrutéis!

El sibarito

web: Bodegas Vallobera


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El SibaritoVino blanco Anahi de Vallobera – Dulce coupage Malvasía y Sauvignon Blanc

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